ⓘ Free online encyclopedia. Did you know? page 199




                                               

خوشگوار

خوشگوار شرکت تولید کنندهٔ محصولات غذایی است که در زمینهٔ تولید نوشابه گازدار غیرالکلی، آب آشامیدنی و ماءالشعیر و انواع نوشیدنی فعالیت دارد. دفتر مرکزی این شرکت در مشهد و کارخانه‌های تولیدی آن در شهرهای مشهد، تهران، تبریز و قزوین و اصفهان مشغول تو ...

                                               

تک‌ماکارون

شرکت تک ماکارون یکی از شرکت‌ها تولیدکنندهٔ محصولات غذایی بر پایهٔ آرد است. محصولات این شرکت در مهرماه سال ۱۳۷۷ با تنوعی بالغ بر ۵ محصول رشته‌ای و ۱۰ محصول فرمی در کشور توزیع شد. این شرکت هم‌اکنون با شش خط ظرفیت تولید ۴۵۰ تن محصول تولید دارد برای ...

                                               

سن‌ایچ

شرکت عالیفرد نام یک شرکت تولید کنندهٔ محصولات غذایی است که با نام تجاری سن‌ایچ در سال ۱۳۵۷ با مدیریت بخش خصوصی تأسیس شد. این شرکت در زمینهٔ تولید انواع کنسانتره میوه، شربت و آبمیوه در شهر صنعتی کاوه در ۱۵ کیلومتری ساوه فعالیت می‌کند.

                                               

شرکت پاک

این شرکت در سال ۱۳۳۸ با مجوز از وزارت صنایع و معادن تحت لیسانس شرکت فورموست-مک کسن آمریکا با نام تجاری پاک تأسیس شد. این شرکت در سال ۱۳۴۹ کارخانهٔ بستنی‌سازی کانادا همچنین در سال ۱۳۵۱ کارخانهٔ تولید بستنی الدوراو در سال ۱۳۵۳ گاوداری سپهان را خرید ...

                                               

شرکت پگاه فارس

شرکت پگاه فارس شرکت شیر پاستوریزهٔ پگاه فارس یکی از شرکت‌های بزرگ تحت پوشش شرکت صنایع شیر ایران است. ظرفیت تولید این کارخانه روزانه ۴۵۰ تن محصول است. این شرکت تولید کنندۀ فراورده‌های شیر، پاستوریزه، استریلیزه و طعم دار، انواع ماست و دوغ با طعم‌ها ...

                                               

شرکت دامداران

این شرکت در سال ۱۳۶۱ هجری به صورت یک واحد صنفی شروع به کار کرد. در ابتدا ماست تولیدی خود را در ظروف یکبار مصرف عرضه می‌کرد. در آبان ماه ۱۳۷۳ کارخانه کوچکی تحت عنوان شرکت فرآورده‌های لبنی تین دامداران تأسیس گردید.

                                               

شرکت زرماکارون

شرکت زر ماکارون" را تأسیس نمود. در سال ۱۳۸۴ عملیات احداث کارخانه به پایان رسید و در پایان سال 1384 وارد بازار شد در سال ۱۳۸۸ شروع به گسترش کارخانهٔ آرد و ماکارونی کرد و در سال ۱۳۸۹ عملیات توسعه به پایان رسید توان ذخیره‌سازی شرکت افزایش یافت. در ه ...

                                               

شرکت زرین غزال

گروه صنعتی زرین غزال با زیربنای ۴۸ هزار متر مربع و در زمینی به مساحت ۱۰ هکتار در شهرک صنعتی شیراز در سال ۸۴ به بهره‌برداری رسید که یکی از مهم‌ترین محصولات آن‌ها تولید بستنی با نام تجاری دایتی و لبنیات با نام تجاری آپادا می‌باشد. این شرکت تولید بس ...

                                               

شرکت صنعتی بهشهر

شرکت صنعتی بهشهر یکی از و شرکت‌های ایرانی تولید روغن‌های گیاهی خوراکی است که با ظرفیت تولید سالانه ۵۵۰ هزار تن، تا ۴۵ درصد روغن نباتی مورد نیاز کشور را تأمین می‌کند. محصولات این شرکت شامل روغن‌های نیمه جامد، روغن‌های مایع، روغن‌های مخصوص سرخ‌کردن ...

                                               

شرکت گلستان

شرکت گلستان یک شرکت تولید و بسته‌بندی محصولات غذایی در ایران با سرمایه‌گذاری گروه تجاری گلستان GBG است. این شرکت در سال ۱۳۳۲ با هدف بسته‌بندی و توزیع چای تأسیس شد و از آنجایی که گلستان اولین شرکت بسته‌بندی و توزیع چای در ایران است، مؤسس شرکت گلست ...

                                               

شرکت مهرام

شرکت مهرام شرکتی است که مواد غذایی تولید می‌کند. مرکز آن در تهران و کارخانه‌های آن در تهران، شهر صنعتی البرز، شیراز و جیرفت است و دارای بیش از ۵۰۰ نفر پرسنل است.

                                               

صنایع لبنی اراک

شرکت صنایع لبنی اراک با نام اختصاری صلا ، شرکت صنایع غذایی ایرانی است که در سال ۱۳۵۵ در اراک و تحت عنوان کشت و صنعت اراک شروع به‌کار کرد. این شرکت پس از انقلاب اسلامی مصادره گشت و در یک مقطع زمانی به بانک کشاورزی سپس به صندوق بازنشستگی وزارت جهاد ...

                                               

گروه صنعتی مینو

گروه صنعتی مینو نام یک هلدینگ است که در سال ۱۳۳۸ خورشیدی توسط یکی از اعضای خانواده خسروشاهی، یعنی علی خسروشاهی بنیان نهاده شد و در ۱۶ آبان همان سال فعالیت تولیدی خود را با تأسیس شرکت صنعتی پارس مینو آغاز کرد. و هم‌اکنون با تولید انواع بیسکوئیت، ش ...

                                               

گروه صنعتی نجاتی

گروه صنعتی نجاتی با نام تجاری آناتا یک شرکت تولیدکننده مواد غذایی مستقر در شهر تبریز است این شرکت یکی از قدیمترین شرکت‌های تولیدکننده شیرینی و شکلات در کشور است. محصولات تولیدی این شرکت شامل بیسکویت، شکلات، کیک، ویفر، کراکر، مارش مالو، آبنبات، تا ...

                                               

گلاب زهرا

گلاب زهرا نام شرکت تولیدکننده و صادرکننده گلاب و روغن گل است که در سال ۱۳۵۶ خورشیدی در کرمان تأسیس شد. همایون صنعتی زاده و همسرش شهین‌دخت سرلتی موسسان این شرکت بودند. این شرکت از نظر بازرگانی وابسته به بنیاد فرهنگی و تربیتی صنعتی است.

                                               

چای دارجیلینگ

چای دارجیلینگ، در باغ‌های چای منطقه دارجیلینگ در ایالت بنگال غربی، در شمال هند، در پای کوه‌های هیمالیا، کشت، تولید و فرآوری می‌شود. این چای، هنگامی که دم می‌کشد، عطر و مزه متمایز و رنگ روشنی دارد. داستان چای دارجیلینگ در حدود سال ۱۸۵۰ آغاز شد؛ زم ...

                                               

چای کوهی

چای کوهی یا چای چوپان یا چای پشمی گیاهی پایا از سردهٔ سنبله‌ای است. این گیاه در ارتفاعات ۱۹۰۰ تا ۳۳۰۰ متری از سطح دریا، به صورت پراکنده و در مواردی به صورت لکه‌های متراکم در سطوح کم رویش دارد. فراوانی این گونه در مناطق کم شیب و به ویژه در یال‌های ...

                                               

ورموت

ورموت یا ورموث یا شراب شیرین افسنتین، یک شراب معطر و قوی است که با طعم دهنده‌های مختلف گیاهی مزه دار می‌شود. ورمورت تلفظ فرانسوی لغت آلمانی wermut برای گیاه باستانی wormwood است. در کشورهای انگلیسی زبان معمولاً این شراب با نام ورموث یا موث شناخته ...

                                               

ماچا

ماچا یک نوع چای سبز پودری است. ماچا نوعی خاص از چای سبز است که از چند صد سال پیش در کشورهای آسیایی برای درمان برخی بیماری‌ها، حفاظت از بدن و نیروبخشی استعمال می‌شود. چای ماچا از جمله نوشیدنی‌های پرطرفدار در چین و آسیا است. ماچا نوعی پودر بدست آمد ...

                                               

مراسم بزرگ چای کیتانو

مراسم بزرگ چای کیتانو یک مراسم چای ژاپنی بزرگ بود که در اولین روز از ماه دهم در سال تنشو ۱۵ به میزبانی صدراعظم تویوتومی هیده‌یوشی در معبد کیتانو تنمانگو در کیوتو برگزار شد. مورخان فرهنگی ژاپنی، آن را به عنوان یک رویداد مهم فرهنگی دوره آزوچی–موموی ...

                                               

اسپرسو کن پانا

اسپرسو کُن پانا به معنی "اسپرسو با خامه" قهوهٔ اسپرسو سینگل یا دوبل است که همراه خامه زده‌شده بر روی آن سرو می‌شود. اسپرسو کُن پانا در ایالات متحده آمریکا با عنوان "café Vienne" و در فرانسه و انگلستان با نام "café Viennois" شناخته می‌شود. فرانسوی ...

                                               

ارشاد الزراعه

ارشاد الزراعه کتابی است به زبان فارسی دربارهٔ کشاورزی و باغبانی تألیف قاسم بن یوسف ابونصری هروی که در سال ۹۲۱ قمری در هرات نوشته شده است. نویسنده‌ی کتاب از نوادگان شیخ ابونصر طبسی مشهور به پیر حاجات می‌باشد.

                                               

یواقیت العلوم و دراری النجوم

یواقیت العلوم و دراری النجوم کتابی چنددانشی به زبان فارسی که در سال ۵۷۳ق به قلم طاهر بن احمد بن محمد معروف به نجارابومحمد قزوینی درباره‌ی علوم و فنون نگاشته شده‌است. نام نویسنده کتاب دانشنامه ای یواقیت به نظر اکثر محققان ناشناس است. در سده ششم قم ...

                                               

اسب نسایی

اسب نسایی یک نژاد باستانی و منقرض شده از نژادهای اسب است. این نژاد در اصل بومی شهر نیسایا بود که در دشت‌های نسایی ، واقع شده بود. این اسب خواهان زیادی در دنیای باستان داشت. گفته شده‌است که اسب نسایی در رنگ‌های متفاوتی وجود داشته، شامل رنگ‌های معم ...

                                               

اسبچه

اسبچه یا پونی ، اسبی کوچک است. بسته به نژاد و قد، اسبچه ممکن است اسبی با ارتفاعی حدوداً برابر جدوگاه یک اسب بالغ باشد، یا اسبی کوچک با هیکلی خاص. درواقع اسبچه‌ها اسب‌های کوچک جثه‌ای هستند که قد آن‌ها کمتر از ۱٫۵ متر است. اما این به این معنا نیست ...

                                               

اهلی کردن اسب

برخی از فرضیه‌ها در مورد بسیاری از مسائل مهم در مورد اهلی کردن اسب وجود دارد. اگرچه اسبها در نقاشی‌های غارهای پارینه‌سنگی یافته شده از۳۰ هزار سال پیش از میلاد، و آن اسب‌ها، اسب‌های وحشی بودند و احتمالاً برای گوشتشان شکار می‌شدند. اینکه به چه شکل ...

                                               

تروبرد

تروبرد نژادی از اسب است که بیشتر به خاطر استفاده از آن در مسابقات سوارکاری شناخته شده‌است. هر چند واژه تروبرد گاهی اوقات برای هر نژاد خالصی از اسب استفاده می‌شود، ولی از لحاظ علمی مربوط به نژاد تروبرد می‌باشد. تروبرد نژادی خونگرم می‌باشد و به جسا ...

                                               

الاغ قبرسی

اُلاغ قبرسی به نژادهای الاغ بومی جزیره قبرس گفته می‌شود. دو نژاد متمایز الاغ در این جزیره مدیترانه‌ای زندگی می‌کنند. یکی الاغ‌هایی قهوه‌ای رنگ با دماغ و شکم روشن که گویا از نژادهای الاغ بومی فرانسه ریشه گرفته‌اند و احتمالاً در دوران جنگ‌های صلیبی ...

                                               

رمیدگی

رَمیدگی به حالتی گفته می‌شود که جانوری از حالت اهلی بودن درآمده و به زندگی ددانه و وحش بازگشته‌باشد. یک جانور یا جاندار رمیده اگر به محیطی غیر بومی وارد شود و زادوولد کند ممکن است تعادل اکوسیستم آن محل را به هم بزند و باعث انقراض برخی از گونه‌های ...

                                               

بید سیب‌زمینی

بید سیب‌زمینی با نام از راسته پروانه‌سانان و از خانواده صنوبرنشینان است. بید سیب زمینی آفت بادنجانیان می‌باشد. بید سیب زمینی روی غده، ریشه و برگ‌های گیاه سیب‌زمینی بعنوان کرم‌برگ تغذیه می‌کند. بید سیب زمینی یکی از زیان‌آورترین آفات سیب‌زمینی در ا ...

                                               

ریشک‌بال

ریشَک‌بال یا تریپس با نام علمی Haplothrips Tritici، که "بال ریشک‌دار گندم" نیز خوانده می‌شود، یکی از آفات مهم مکنده گندم است. حشره کامل این آفت از سایر ریشک‌بالان بزرگ‌تر و طول آن حدود ۲ میلی‌متر است. رنگ عمومی بدن آن قهوه‌ای تیره یا سیاه یکنواخت ...

                                               

سن گیاه‌خوار

میزبان این حشره بسیاری از انواع میوه‌ها و سبزیجات می‌باشد. سن گیاهخوار بویژه به محصولاتی مانند پنبه، یونجه، انواع بقولات و بنشن، سیب، میوه‌های هسته‌دار و انواع علف‌ها علاقه دارد.

                                               

شته سبز هلو

شته سبز هلو در ایران شته مزبور با حمله به برگ درختان هلو، سیب، گیلاس، زردآلو و نیز گیاهانی نظیر گوجه فرنگی، سیب‌زمینی، توتون، بادمجان، پنبه، ترب، کرفس، کاهو و آفتابگردان سبب پیچیدگی آن شده و خسارت بسیار شدیدی به بار می‌آورد. خسارت این حشره در درخ ...

                                               

شته مومی

شَتهٔ مومی کلم با حشره کوچکی است به طول ۴/۲ میلی‌متر و رنگ بدن آن در شته‌های ماده بی‌بال، سبز تیره یا سبز روشن بوده و پوشیده از یک ماده مومی سفید رنگ است. این حشره از راسته نیم‌بالان ، زیرراسته جوربالان و خانواده شته‌ها است. سر تیره رنگ بوده و لک ...

                                               

کرم ساقه‌خوار

به لارو انواع حشرات و بندپایان که ساقه گیاهان را سوراخ کرده و می‌خورند کرم ساقه‌خوار گفته می‌شود. از آن‌جمله می‌توان به این‌ها اشاره کرد: قاب‌بالان سوسکچه ساقه‌خوار موز Cosmopolites sordidus سوسک ساقه‌خوار سفید قهوه سوسک ساقه‌خوار نیشکر پروانه‌سا ...

                                               

کرم‌برگ

کرم برگ لارو حشره‌ای است که در برگ زندگی کرده و از بافت برگ گیاهان تغذیه می‌کند. اکثر قریب به اتفاق کرم‌های برگ بیدها ، اره‌مگس‌ها و مگس‌ها هستند، گرچه تعدادی از قاب‌بالان هم این رفتار را از خود نشان می‌دهند. این کرم هنگام حمله به بلوط قرمز اروپا ...

                                               

کنه تارعنکبوتی

کنهٔ تارعنکبوتی که با نام‌های کنهٔ عنکبوتی ، کنهٔ دونقطه‌ای" و کنهٔ تارتن هم شناخته‌می‌شود، جانورانی از خانواده Tetranychidae هستند که شامل حدود ۱۲۰۰ گونه‌اند. نشانهٔ ابتدایی آلودگی کنهٔ دونقطه‌ای ایجاد لکه‌های کلروتیک روی برگ گیاه است. روی برگ‌ه ...

                                               

ماگوت سیب

ماگوت سیب با) آفت سیب است. پیش از ورود این حشره از اروپا به آمریکا، بیشتر آفت زالزالک بوده است. این حشره شباهت‌هایی به عنکبوت‌های جهنده دارد.

                                               

مگس سفید

مگس سفید یا سفیدبالک حشراتی در خانواده سفیدبالکان هستند. بیش از ۱۵۵۰ گونه از این خانواده توصیف شده‌است. سفیدبالک‌ها از آفات مهم و پلی‌فاژ برای طیف وسیعی از محصولات کشاورزی مهم در بسیاری از نقاط جهان به ویژه در مناطق گرمسیری می‌باشد. سفیدبالک‌ها د ...

                                               

سس (سرده)

سِس یک گیاه کاملاً انگلی است که ریشه و برگ ندارد و مواد غذایی مورد نیاز خود را به‌طور کامل از گیاه میزبان می‌گیرد. بذر گیاه سس به مدت بسیار طولانی در خاک می‌ماند و گاه تا ۱۳ سال در خاک دوام می‌آورد و قادر به جوانه زدن است.

                                               

هیره طاووسی

هیره طاووسی تنها سرده خانواده می‌باشند. این سرده که ۱۲ گونه دارد همگی آفت کشاورزی هستند و در سرزمین‌های استوایی زندگی می‌کنند.

                                               

بریوفیلوم دلاگونز

برایوفیلوم دلاگونزیس که نام دیگر آن کلنچو دیگرمونتیانا می‌باشد یک نوع کاکتوس آبدار بومی ماداگاسکار است. همچنین به اسامی دیگری همچون مادر هزاربچه ، مادر میلیونها فرزند ، ستون فقرات شیطان و لوستر گیاهی مشهور است. توانایی این گونه در تولید مثل رویشی ...

                                               

پیچ تلگرافی (سرده)

پروانش یا پیچ تلگرافی یا گل تلگرافی ؛ نام‌های دیگر:قضاب مصری، ونکه صغیره، پروانش کوچک، گل تلفونی، گل‌تلگرافی؛ نام علمی:Vinca minor L گیاهی پایا، علفی و خزنده که بومی اروپاست. گیاهی چندساله و همیشه سبزکه روی زمین گسترده می‌شود که ارتفاع آن تا ۶۰ س ...

                                               

تلخه

تلخه یا به زبان ترکی ککره گیاهی است چند ساله، تلخ مزه و جزو گیاهان هرز صیفی کاریها، باغها و زمین‌های بایر است. این گیاه دارای ریشه راست و عمیق است. ارتفاع آن گاهی به نیم متر می‌رسد. ساقه‌های تلخه راست و حاوی انشعابات متعددی است و انتهای ساقه به گ ...

                                               

خارشتر ایرانی

خارشتر ایرانی گونه خارشتر غالب نقاط ایران است. نام‌های دیگر فارسی خارشتر عبارت است از خاراشتر، خاربز و ترنجبین، که در گناباد به آن خرنگبین می‌گویند خارانگبین در اصل نوع محصول ده خار اشتری است اینگونه از خار اشتری که در مرداد ماه شیره‌ای مانند عسل ...

                                               

رز خوشه‌ای

رز خوشه‌ای یا رز ژاپنی ، یکی از گونه‌های رز است که در شرق آسیا، در جمهوری خلق چین، ژاپن و کشور کره می‌روید. رز خوشه‌ای را نباید با رز روگوزا که آن هم به نام رز ژاپنی شهرت دارد، اشتباه کرد. رز خوشه‌ای به زبان ژاپنی نوی‌بارا نامیده می‌شود. دو جوره ...

                                               

گوش موشان

گوشِ موشان یا "فراموشم مکن آبزی" نام یک نوع بوته زینتی با گل‌های کوچک و سفید آبی رنگ، گیاهی همیشه سبز و عاشق رطوبت بوده و دارای دوران گلدهی طولانی در فصل تابستان است. گل‌های آبی کم رنگ و ریز و کوچک این گیاه دارای یک نقطه یا چشم نارنجی زرد رنگ در ...

                                               

گیلاس گل‌زنگی

گیلاس گل‌زنگی که در ژاپن با نام کانهی زاکورا نیز خوانده می‌شود، با یک نوع درخت ساکورای خودرو است. این درخت به نام گیلاس تایوانی نیز شناخته می‌شود. برگ آن زودتر از شکوفه‌ها در ماه ژانویه و فوریه سبز می‌شود. رنگ گل آن قرمز و قطر آن بین ۱٫۵ تا ۲٫۵ س ...

                                               

نخود شنی (سرده)

نُخود شِنی یا نیام زنگی سرده‌ای از گیاهان بوته‌ای و خشبی از تیرهٔ باقلاییان است. بیش از ۶۰۰ گونه از نخود شنی در جهان شناسایی شده‌است که بیشترشان از سرزمین‌های گرمسیری هستند. دست کم ۵۰۰ گونه آن از آفریقاست. برخی گونه‌های نخود شنی را به عنوان گیاه ...

                                               

هدرای جزایر قناری

هدرای جزایر قناری گیاهی زینتی و همیشه سبز پیچنده و رونده سایه پسند است. در ناحیه‌ای از سطح یک دیوار که در آن سایه واقع شده باشد به سرعت پیش می‌رود و اگر در اثر سرما و یخبندان از بین برود مجدداً می‌روید و سبز می‌شود. برگ‌های هدرا تقریباً قلبی شکل ...